(la foto è d’archivio perché la meringa si trova attualmente in forno… a breve aggiornamenti). Dopo aver seguito qualche lezione di alta cucina dalla maestra pirlina (con scarsi risultati ad essere sinceri), ho deciso che la mia sarebbe stata una missione: imparare a sopravvivere culinariamente… E ora, dopo mesi e mesi di studio, posso dirmi sulla buona strada per l’emancipazione 😛 Quel che vi presento oggi è una derivazione casalinga della torta cosiddetta Pavlova, dolce su base di meringa (se ne verrà fuori qualcosa di presentabile potrei scattare qualche foto e proporla a lei come header per il suo blog… chissà :P). Ebbene si, i primi piatti mi sono congeniali ma ancora vagamente off limit nelle derivazioni più difficoltose… i … Read More
Lutto
Signore e signori, dopo aver ampiamente criticato il "Basta che vi decidete" con cui mamma rai ci ha "deliziati" giorni fa con tutte le persone che conosco (o quasi)… dopo aver corretto migliaia di volte chi, in mia presenza, sbagliava i congiuntivi nelle frasi quotidiane… dopo aver redarguito chi si riferiva alla nostra attuale valuta monetaria con "Euri" anziché "Euro"… dopo aver smaronato tutti con "si dice DECONCENTRATO e non SCONCENTRATO" (che, a dire il vero, potrebbe anche essere ammessa la duplice forma)… oggi ho scoperto che "la figura retorica che si ha quando ad un nome si sostituisce una denominazione che lo caratterizza" (fonte Wikipedia) non è l’aUtonomasia ma l’aNtonomasia. Chiedo pertanto scusa per aver contribuito fin’ora a infliggere … Read More